BENUAR — это премиальная шоу-локация во Владивостоке, предлагающая гостям уникальное сочетание современной эстетики, роскошных вечеринок и высокого гастрономического искусства. Ресторан расположен на территории VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA и воплощает концепцию красивого отдыха, где каждый момент наполнен праздничной атмосферой.
Основой концепции заведения является авторское меню от признанного мастера кулинарии, бренд-шефа Андрея Матюхи. Его творчество вдохновлено богатством дальневосточных морей: в меню занимают центральное место камчатский краб, гребешки, морские ежи и трепанг. Гастрономическая карта построена на лаконичном сочетании локальных морепродуктов и актуальных мировых трендов, что позволяет гостям по-новому взглянуть на идентичность региона через призму высокой кухни.
BENUAR — это не просто ресторан, а полноценное пространство для развлечений. По пятницам и субботам заведение трансформируется в шоу-ресторан. Программа включает выступления собственного шоу-балета, вокалистов, лучших диджеев и ведущих Дальнего Востока. Интерактивные элементы и танцевальные программы создают незабываемую атмосферу веселья, позволяя гостям наслаждаться отдыхом до самого утра.
Интерьер ресторана спроектирован с акцентом на комфорт и визуальную привлекательность, создавая идеальные условия как для изысканных ужинов, так и для масштабных частных мероприятий. Особое внимание уделяется деталям: от изысканной подачи блюд до профессионального барного сопровождения с авторскими коктейлями. В BENUAR гастрономия и искусство шоу соединяются в единое целое, превращая каждый визит в особенное событие.