МАЗЛ ТОВ

МАЗЛ ТОВ — это концептуальное кафе израильской кухни, расположенное в Нижнем Новгороде на улице Большой Покровской. Проект вдохновлен популярным форматом израильского бистро и создан при участии известных рестораторов. Заведение предлагает гостям не просто еду, а особую атмосферу дружеского общения, наполненную национальным колоритом, звоном бокалов и живым настроением.

Кулинарная составляющая кафе базируется на глубоком уважении к традициям. Шеф-повар Вячеслав Баранкин, прошедший стажировку в известном петербургском бистро, разработал уникальное меню, которое объединяет аутентичные вкусы и современные гастрономические тренды. В ассортименте представлены такие популярные блюда, как шакшука, хумус, шварма и малаби. Особое внимание уделяется завтракам, за которые заведение получило признание на профильных фестивалях.

Барная карта МАЗЛ ТОВ также заслуживает внимания: титулованный бартендер Руслан Салахутдинов формирует меню, сочетающее в себе авторские коктейли, традиционные израильские рецепты и широкую линейку настоек. Любители классики оценят винную карту, включающую как мировые хиты, так и израильские вина.

Интерьер кафе, разработанный студией Fruit Design, представляет собой пространство с множеством интересных деталей и «пасхалок» в стиле поп-арт. Дизайн гармонично сочетает винтажные элементы, мебель из переработанного пластика и авторские росписи на стенах. Это идеальное место как для спокойных бизнес-ланчей в будние дни, так и для шумных праздников или встреч с друзьями в вечернее время.