Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ Β«Π’ΠΎΡΠΎΡΒ» β ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ Π»ΠΈΡ Π² ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ ΠΈ ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π±Π°Π·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠ»ΡΠ³: ΠΎΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ°.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ. Π ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ»ΠΈΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠΊ, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π±ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ², ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ°, Π±ΡΠΎΡΡΡ, ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΏΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ: Π±ΠΈΠ»Π΅ΡΡ, Π±Π»Π°Π½ΠΊΠΈ, Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΡ, ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡΡ, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΏΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅ΡΡ HoReCa (ΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠ°ΡΡΡ Π²ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ POS-ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ (Ρ Π°Π½Π³Π΅ΡΡ, Π²ΠΎΠ±Π»Π΅ΡΡ) Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΠΉΠ·ΠΈΠ½Π³Π°.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°. ΠΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎ-ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ²: ΠΎΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡΠΎΠ², ΠΊΡΡΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π±Π΅ΠΉΡΠ±ΠΎΠ»ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΊ, ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Ρ ΡΡΡΠ±ΠΎΠ»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ»Π°Π³ΠΈ, Π»Π°Π½ΡΡΡΠ΄Ρ, Π·Π½Π°ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π’ΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, Π²Ρ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ, ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ°. Π ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π£Π€-ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°Ρ , Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ»ΡΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ² ΡΠ²Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΠ³ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³, ΠΆΡΡΠ½Π°Π»ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΡΠ»ΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π΄ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ: ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΊ, ΠΌΡΡΡ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠ°Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ².
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ Β«Π’ΠΎΡΠΎΡΒ» ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄ΡΠΈΠΊΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΈΠΏΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³Π΅Π½ΡΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ»ΡΡ.